Mi Selección

#pasta de #trufa con una textura de pasta fresca muy original para @foodies y personas con diabetes. Es ideal para maridarla con «Aceitunas Negras de Aragon», «Piñones Nacionales», «Aceite de oliva virgen extra» y un toque de «Escamas de sal ecológicas»

Ficha de producto

  • Trigo Candeal
  • Brisura de trufa (Tuber Aestivium) o trufa de verano.
  • 250 gr.
  • 2-3 Raciones
  • 7′ de cocción
  • Contiene Gluten
  • Puede contener trazas de huevo.

Descripción

De color amarillo pálido con motas negras, debido a la brisura de trufa. Con ligeros aromas a trufa. Gran sabor por la calidad de la harina y la exquisitez de la trufa.

Beneficios para la Salud

  • Aporta vitaminas del grupo B, que ayudan a nuestro cuerpo a obtener energía. Si eres deportista o consumes mucha energía, debes introducirla en tu dieta.
  • Incorpora fibra a nuestro organismo, lo que ayuda a una buena salud intestinal.
  • Su contenido de almidón es de mas lenta digestión que los de otras especies de trigo.
  • Por lo que su índice glucémico es mas bajo, y nos ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.
  • No contiene colesterol, por lo que nos ayuda al cuidado del corazón.
  • Tiene un poder saciante, por lo que es ideal para el control de peso, siempre y cuando se consuma en cantidades adecuadas.