• Nuestro Queso de Cabra, esta elaborado artesanalmente con leche de cabra, de forma piramidal, corteza rugosa y un poco enmohecida, producida por el hongo Pelicilum roqueforte de color gris azulado. Tiene aromas lácticos y en boca, es un queso muy equilibrado e intenso. Deja un retrogusto ligeramente picante.
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  • Nuestra sobrasada de naranja, esta elaborada siguiendo los metodos tradicionales, con paleta, panceta, especias naturales, en la que predomina el pimentón, y zumo de naranja, todo ello embutido en tripa natural y se deja secar de manera natural. Ficha técnica
    • Precio / 1kg.
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