Si te apetece saber mas sobre arroces y descubrir nuevas recetas con las que sorprender a tus invitados, ven a Pasión&Carácter y aquí encontraras:

  • Diferentes variedades de Arroces
  • Falsos mitos y errores que se comenten al preparar un arroz
  • Importancia de Fondos y Caldos

RECETAS:

  • Arroz a Banda
  • Meloso de Costillas y Setas de Temporada
  • Caldoso de Sepia, Alcachofas y Galeras
  • Arroz al Horno

INFORMACIÓN GENERAL

  • Todos nuestros Show Cooking son dinámicos y participativos, la finalidad es establecer una relación cercana con los presentes y transmitir todas las técnicas de cocina que intervengan en las recetas a elaborar.
  • Los Show Cooking tienen una duración aproximada de 3 horas e incluyen:  + Comida/Cena + Bebidas.
  • Grupos de máximo 8 alumnos
  • Las recetas que mostramos en la web pueden ser susceptibles de sufrir modificaciones, en función de la disponibilidad de las materias primas y la época del año.
  • No es necesario traer nada a los talleres, se os proporcionaran  todos los utensilios y materiales necesarios.
  • Si tienes cualquier tipo de alergia o intolerancia, infórmanos a la hora de reservar el curso.
  • Para que el taller se desarrolle en las condiciones optimas, rogamos puntualidad.